Гастроли ресторана Tondo в WE LODGE: итальянская кухня на природе | chef.ru шеф ру

Гастроли ресторана Tondo в WE LODGE: итальянская кухня на природе

8 июня с 13:00 до 19:00 в загородном клубе We Lodge на террасе бара Roots пройдут гастроли ресторана итальянской кухни Tondo Italian restaurant & bar!
Команда Tondo привезет дровяную печь, в которой шеф-пиццайоло Даниил Сычев испечёт тончайшую пиццу, а бренд-шеф Алексей Скобелкин приготовит блюда итальянской кухни, сопровождая коктейлями от шеф-бармена Юлия Шилина.

В меню:

  • Пицца Tondo Romana (пицца Спината ала Диабло с острой салями; пицца с прошутто и страчателлой; пицца с тыквой, бычьим хвостами и карамелизированным луком; пицца Маргарита)
  • Запеченный артишок в соусе cacio e Pepe
  • Каппелаччи с уткой из печи

Барное меню:

  • FRANCESE SICILIANO
  • SPREZZATURA
  • KAMMERATER
  • MILK&HONEY
  • AMERICANO N/A

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ