14 декабря в ресторане «Наше Место» (Камчатка) состоится грандиозный гастрономический ужин, который пройдёт в поддержку студентов Камчатского колледжа технологии и сервиса
Это очень важное событие в гастрономической сфере Камчатского края. С помощью суммы, вырученной с продажи билетов, студенты Камчатского колледжа технологии и сервиса отправятся на обучение и прохождение практики в топовые московские рестораны. Таким образом каждый гость ужина внесёт свою лепту в становление подрастающих кулинарных звёзд региона и, возможно, изменит чьё-то будущее.
Стажировка пройдёт уже в первом квартале следующего года.
Лучшие шефы и сомелье Камчатского края примут непосредственное участие в гастроужине и презентуют по одному из 8 курсов!
Представляем Вам лучших из лучших:
- Илья Осауленко — «По Вкусу»
- Юлия Сербина — «Сан Марино»
- Шамиль Файзуллин — «Наше место»
- Егор Патеев — «ЛАВА»
- Мансур Нигматуллин — «Спутник»
- Ислам Абдуллаев — «Киш Миш»
- Павел Васильев — «Наше Место»
- Екатерина Волкова — «Кондитерская Екатерины Волковой»
Каждое блюдо будет дополнено энопарой с презентацией от сомелье Надежды Скороходовой.