Специально для Российского ресторанного фестиваля шеф-повар ресторана Monza Мамикон Агаджанов разработал сет, в который войдут:
- Крудо из сибаса с овощной гранитой и майо понзу
- Зелёной салат с авокадо и тартаром из креветок
- Фетучини с крабом в соусе биск с вешенками
- Бриошь в карамели с мороженым ваниль-боб тонка
Попробовав сет, вы отправитесь в настоящее гастрономическое путешествие по странам Средиземноморья.
Стоимость сета 2490 рублей. Сет действует с 26 сентября до 10 октября.
