Шеф Денис Назаров — идеолог и основатель Leth на набережной Фонтанки — вместе с командой продолжает развивать направление сенсорной кухни.
В программе вечера — welcome-drink, сеты от DJ Kortez и альтернативная гастрономия. На выбор гостя предложат: сад из креветок в свекольном кляре, крем из сыра бри с икрой алоэ на силиконовом лице или парящие над столом десерты.
Почувствовать сенсорику «Эхо» можно уже в эту пятницу с 21:00.
Шеф-повар ресторана авторской кухни Leth и Settlers, Санкт-Петербург
Пельмени — традиционное блюдо для холодного времени года.
Шеф-бармен ресторана «Рыба Мечты» Алексей Штурмин обновил коктейльную карту, добавив в нее миксы с яркими фруктовыми нотами и теплыми специями, а также глинтвейны, фруктовые чаи и многое другое.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Пельмени — традиционное блюдо для холодного времени года.
Шеф-повар Алексей Гуров, ресторан «Муссон», Москва
Шеф-бармен ресторана «Рыба Мечты» Алексей Штурмин обновил коктейльную карту, добавив в нее миксы с яркими фруктовыми нотами и теплыми специями, а также глинтвейны, фруктовые чаи и многое другое.
