Сеть сифудбаров «Честная Рыба» соединила премиальные морепродукты, свежие сезонные овощи и фрукты, чтобы сделать летнее меню: теперь пара часов в сифудбаре будут ощущаться как долгожданный отпуск. Внутри только легкие блюда — пряный Том Кха, Фритто Мисто, роллы от веганских до переосмысленной классики с лососем и воздушная «Клубничная Павлова» с малиновым соусом и фисташками. А в качестве пейринга будут предлагать новинки из барной карты — алкогольные позиции и моктейли.
В «Честную Рыбу» пришло лето, а с ним — обновленное меню и барная карта. Фритто мисто (550 руб.) с креветками, кальмарами, и другими щупальцами, обжаренными до золотистой корочки, понравится любителям оригинального стритфуда, а вот тайский суп Том Кха (450 руб.) с лемонграссом, галангалом и кокосовым молоком подойдет для тех, кто предпочитает наваристые позиции в жару. Фирменные роллы от «Честной Рыбы» в этом спешле смогут попробовать даже веганы! Для них приготовили веган ролл (390 руб.) с киноа, миксом салата и соусом чили. Для тех, кто все-таки предпочитает классику, сделали три новых варианта с рыбой: обжаренными лососем и икрой (650 руб.), креветкой тропикана (550 руб.) и тунцом манго (490 руб.). Нежная Клубничная Павлова (450 руб.) с малиновым соусом и сочной клубникой — идеальный воздушный десерт для жарких дней.
Летнее меню дополняет новая барная карта, созданная для того, чтобы освежать в жаркие дни. Цитрусовая Палома (620 руб.) на текиле, Шисо&Жасмин (620 руб.) на саке и сладкий Токио Ти (650 руб.) на игристом подойдут для любителей алкогольных напитков. Тем, кто в жару предпочитает варианты без алкоголя понравятся новые лимонады Вишня&Миндаль, Крыжовник&Эстрагон, Питахайя&Личи (390 руб. каждый), а также бабл ти Манго&Жасмин и Банан&Чернияный Маффин (390 руб. каждый).
