Холодный суп кукси в Joi Izakaya | chef.ru шеф ру

Холодный суп кукси в Joi Izakaya

Для жарких дней в меню Joi Izakaya этим летом добавили холодный суп кукси

Его готовят по семейному рецепту миксолога и совладельца заведения Александра Кана, знающего все тонкости этого блюда. Эластичная и тонкая лапша, сбалансированный кисло-сладкий бульон, тушеная в перце говядина, корейские салаты из капусты и редиса, особенная перечная паста и красное растительное масло — все это создает незабываемый вкус блюда, который стал одним из главных хитов изакаи в этом сезоне.

Кукси холодный, говядина, овощи 590 р.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ