Для художника искусство в картинах, для музыканта в симфониях, а для Дениса Назарова искусство — это блюда сенсорной кухни. Подобно краскам и нотам шеф-повар из простых ингредиентов создает гастрономические арт-объекты.
С 14 по 31 мая в Leth действует гастрономический сет из сигнатурных блюд. Главная идея та же, что и в работе команды ресторана — «Искусство во всём, что мы делаем»:
— Паштет на дереве
— Севиче из форели с картофельными лицами
— Угольные креветки
— Куриная грудка с верде
— Сердцу не прикажешь
Стоимость сета — 2700₽. А в качестве эногастрономического сопровождения предлагаем насладиться белым и сухим Chardonnay Hay Bay.
