КИНОКОКТЕЙЛИ В SHORTLIST BAR | chef.ru
Поиск

КИНОКОКТЕЙЛИ В SHORTLIST BAR

В Highball Bar Shortlist Books & Spirits обновление коктейльной карты: 12 напитков, вдохновленных кино.

В любимом баре на Петровке продолжают успешный эксперимент: каждое обновление коктейльной карты Хайбол бара посвящается одному из направлений искусства. На этот раз выбор пал на киноиндустрию.

На создание 12 напитков барную команду Shortlist вдохновили легендарные фильмы и герои. Так родилась карта-трилогия — Before, Anytime и After, в каждом разделе которой найдется коктейль для любого случая и настроения.

В категория Before пробуем:
La Dolce Vita. В составе — Martini Fiero, Совиньон Блан, лайм, ананас и содовая. Вкус с выраженной кислинкой, свежий тропический аромат и тонкий баланс, достигнутый с помощью лаймового кордиала — точь-в-точь как Федерико Феллини подчеркивает контраст жизни.
Exchange of Princess. В составе — St. Germain, Херес Фино, лайм, грейпфрут и содовая. Два основных компонента коктейля — испанский херес Фино и французский бузинный ликер St. Germain — как отражение исторического противостояния.
Paradiso. В составе — джин Broom Pink, Амаро, итальянский аперитив, лайм и содовая. Сладость отсылает к чувствам маленького Сальваторе от дружбы с Альфредо, содовая передает незабываемые детские эмоции, а горечь амаро и итальянского аперитива — трагическую гибель близкого друга и наставника.
The Mask. В составе — джин Broom Dry, Мараскино, французский аперитив, лайм, грейпфрут, мята и содовая. Травяной Хайбол с той самой кислинкой — смешной и приятный, как жизнь Стэнли Ипкисса после встречи с маской.

В категории Anytime дегустируем:
McMurphy Milk Punch. В составе — джин Broom Pink, сухой вермут, базилик, лимон и черная смородина. Сочетание ингредиентов в таком виде дает огромный толчок для полета мыслей, фантазий и философских погружений, как фильм, которым он вдохновлен.
Amelie Poulain. В составе — джин Bombay Sapphire, Мartini Extra Dry, личи, лайм и ананасовая содовая. Амели Пулен считается одной из самых необычных и притягательных женских персонажей, таким же плавно увлекающим и захватывающим стал микс в этом напитке.
Vivian. В составе — джин Broom Dry, Совиньон Блан, лайм, тимьян, лимон, каффирский лайм и французский биттер. Кислинка, сладость и свежая ароматика — каждая грань коктейля отражает яркую многогранную героиню.
Leeloo. В составе — джин Broom Pink, дистиллят папайя — манго, лимон, мед, имбирь, куркума и белок. Боец и дикарка с тонкой эмоциональной натурой — характер, который воплотился в коктейле.

В категории After
Hey! Let’s Twist. В составе — джин Bombay Bramble, микс итальянских вермутов и мараскиновая содовая. Вкус, погружающий в атмосферу той самой Италии с накалом страстей, легкостью и беспечным риском.
Gerard D. В составе — водка Grey Goose, ваниль, облепиха и жасмин. Жерар Депардьё — колоритная фигура в мире кино с богатой фильмографией. Именно ее разнообразие передают контрастные сочетания.
Parfum №13. В составе — джин Broom Dry, херес Фино, мараскино, итальянский биттер и жженный шалфей. Многогранность ароматики ингредиентов и парфюм из жженого шалфея, отражают задумку фильма и главного персонажа. Важно! При создании данного коктейля ни одна женщина не пострадала.
T. Durden. В составе — джин, ревень, французский аперитив, грейпфрут и мята. Вариация на легендарный коктейль Негрони, как воплощение понятного коктейля, который раскрывается для каждого по-своему и возможно, будоражит самые темные сладкие, а, может, и горькие наши стороны.

Осенне-зимние вечера негласно принято проводить, завернувшись в плед за просмотром фильма, но в этом сезоне у Shortlist Bar есть достойная альтернатива. Забегайте в Хайбол бар и пробуйте киноленты на вкус. До встречи!

новости

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ