Lager&Ale. Гастрономический пивной ужин в Beer&Brut | chef.ru шеф ру

Lager&Ale. Гастрономический пивной ужин в Beer&Brut

5 декабря в 19:00 в Beer&Brut на Покровке пройдет гастрономический ужин совместно с пивоваренной компанией «Балтика»

В рамках вечера гости смогут открыть для себя новый мир вкусов вместе с брендом, который меняет представление о классическом пиве.

«Балтика» разработала уникальную линейку премиальных сортов, среди которых совершенно новый Балтика Стаут. К каждому напитку на ужине будут представлены специально подобранные шефом блюда, а бренд-амбассадор пивоваренной компании «Балтика» Кристина Юферова расскажет о каждом сорте и его сочетании с пейрингом.

Меню ужина:

Welcome drink Балтика 0 безалкогольное
Безалкогольный лагер, ABV 0.5%

Балтика Helles
Хеллес, ABV 4.7%, OG плотность 11.2%, IBU горечь 14%
Зелёный салат с зелёным горошком

Krone Blanche Biere
Пшеничное пиво, ABV 4.5%, OG плотность 11%, IBU горечь 8.5%
Мини-чебуреки с судаком, щукой и соусом кимчи

Балтика Стаут
Стаут, ABV 4.2%, OG плотность 10%, IBU горечь 35%
«Стейк мясника» с печёным луком и трюфельным соусом демиглас

Балтика Русский Имперский Стаут
Стаут, ABV 8%, OG плотность 18%, IBU горечь 30%
Баскский шоколадный чизкейк с вишней

Стоимость билета на человека: 4900 рублей.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ