Это отличная возможность попробовать уникальные сет-меню по специальным ценам.
Бренд-шеф Leth Денис Назаров подготовил авторский сет, который откроет гостям искусство сенсорной кухни. В него вошли:
Страчателла с гель-квасом — сливочный сыр в сопровождении гель-кваса в глазури и форелью.
Курица в соусе верде — куриная грудка, приготовленная методом су-вид, с картофельными пончиками и соусом “травяной верде”.
Чистый холст — альбуминовая кокосовая меренга с кремом из кокоса, апельсиновым пате и ягодным гелем.
Сет-меню можно будет попробовать в Leth c 23 по 29 сентября.
Стоимость сета — 2000 рублей.
