Лимонный мадлен с муссом из белого шоколада и цедрой мандарина декорируют сусальным золотом. Десерт отличается по-настоящему новогодней подачей, напоминающей о ярких елочных игрушках и предстоящих праздниках. Перед подачей украшающую мадлен веточку тимьяна поджигают, чтобы окутать древесным ароматом – и волшебным образом перенести в зимний лес.
Попробовать новый десерт в Balanch можно уже сейчас.
Лимонный мадлен с мандарином 670 р.
