10 марта музыкальная гостиная «Родня» приглашает в «ЛИТБАР» — проект писателя Владимира Торина о шедеврах мировой литературы и об известных писателях. Новая программа будет посвящена Михаилу Жванецкому — последнему веселому грустному пророку отечества, философу, творцу и предсказателю.
Шеф-повар «Родни» Никита Рахмаил подготовил для этого вечера специальный одесский сет из трех курсов. Для старта – карпаччо из разноцветных томатов с брынзой, тархуном и миксом трав. Далее – форшмак из олюторской сельди с моченым яблоком и голландским соусом на бородинской фокачче. И затем – фаршированный томленой щекой мини-цукини с каперсами и соусом из домашней аджики. Попробовать одесский сет можно будет только в этот день.
Сбор гостей 18:30.
