Место преступления - «Эхо» | chef.ru
Поиск

Место преступления — «Эхо»

С 28 октября по 3 ноября здесь подают десерт-инсталляцию, состоящую из нескольких фрагментов

Основой идеи «Места преступления» стал реальный ужас. Не вымышленный и далёкий, вроде вампиров, оборотней или зомби.

Если задуматься, то самое жуткое, что есть в мире — боль. Мы можем как созидать, так и разрушать: своими мыслями, решениями и поступками.

Команда уверена: порой, чтобы понять природу человека, приходится погружаться в тёмные стороны души и разгадывать самые мрачные тайны.

Эхо

Блюда воздействуют не только на органы чувств, в них скрыты история и философия.Каждая позиция — часть масштабной инсталляции на тему человека, его эмоций и достижений.

новости

Артем и Юлия Акимовы, Татьяна Рогаченко, Андрей Фомин, Ирина Чайковская и другие на открытие ресторана «Поле».

В четверг, 5 декабря, состоялся гастрономический ужин в честь открытия ресторана «Поле» на Зубовской площади. Современный взгляд на гастрономию в интерпретации бренд-шефа Владислава Корпусова был продемонстрирован виртуозным обращением с деликатесами, специями и локальными ингредиентами. Яркие впечатления усилил интерьер ресторана, метафорически связанный с полем: колонны и паркет в оттенках пшеницы, эркерные окна с серо-голубым мрамором и эффектное золотое панно с изображением полевых цветов. 

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ