Мексиканский бар Michelada совместно с японским татиноми-баром «Тебураси» в конце февраля запустили проект по совместному производству коктейлей в баночках.
До конца марта в Michelada можно будет попробовать коктейли от бар-менеджера «Тебураси» Сергея Шигина, а в японском баре – коктейли от Эдвина Бьяругаба.
Сергей приготовил для гостей «Мичелады» два коктейля: «Томодати» на основе саке, текилы, копчёной паприки, ягод и содовой, и «Юзинканке» из умэ, текилы, маракуйи и апельсина с добавлением ванили. Эдвин в ответ предлагает гостям «Тебураси»: Kiwi Margarita, приготовленную на текиле, банановом ликёре, киви и лимоне, и Flor Paloma с текилой, ликёром бузины, грейпфрутом и содовой (по 510 руб.).
Эта коллаборация будет сопровождаться guest-bartending-мероприятиями и тематическими вечеринками.
Michelada – демократичный мексиканский бар, с интересной барной картой и аутентичным мексиканским меню. В барной карте многообразие текилы, мескаля, «маргарит» и конечно же фирменные напитки на пиве: Michelada, Ojo Rojo и Chelada на основе пива Corona. А на кухне готовят хиты Мексики: кесадильи, тако, буррито, фахитас и гуакомле.
«Тебураси Бар» — японский татиноми-бар Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко на Страстном бульваре. Здесь можно попробовать аутентичные японские блюда, выпить авторские настойки или попытаться разобраться в саке, ассортимент которого постоянно расширяется и по праву считается одним из самых больших в нашей стране.
