Михаил Геращенко и Сергей Носов проведут гастроужин в ресторане №13 в Сочи | chef.ru шеф ру

Михаил Геращенко и Сергей Носов проведут гастроужин в ресторане №13 в Сочи

Локальные морепродукты, неожиданные вкусовые сочетания, изысканные гастропары. Всё, чем известен черноморский фьюжн — в гастрономическом ужине в честь дня рождения сочинского ресторана «№13», проекта Аркадия Новикова и Family Garden.

27 июня шеф-повар Михаил Геращенко («№13» Москва) и бренд-шеф Сергей Носов (Family Garden) представят гостям черноморский сет из пяти подач:

  • крымские устрицы / табаско / огурец
  • черноморское мезе — от шакшуки / феты до барабули / каперсов
  • равиоли рапан / белые грибы
  • калкан / картофель / соус из устриц
  • чизкейк батат / шантильи / клубника

Каждую подачу будет сопровождать коктейль от шеф-бармена Артема Сидорова («№13» Москва).

Стоимость: 7000₽

Сбор гостей в 19:00

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ