Только один день 19 ноября петербургский ресторан Avocado Queen (Pinskiy&Co и Novikov Group) принимает в гостях ресторан французской кухни MON CHOUCHOU.
Бренд-шеф и совладелец ресторана MON CHOUCHOU Дмитрий Решетников предложит гостям топовые блюда меню:
Мункачина с креветками.
Луковый суп.
Авокадо тост с хурмой и страчателлой.
Лимонный тарт.
Шеф-повар Avocado Queen Людмила Мороз порадует гостей новыми блюдами, разработанными специально для коллаборации:
Тартар из говядины с белыми грибами и трюфелем на картофельном гратене.
Салат с хрустящей уткой с сыром бри и вишней.
Гребешки с цветной капустой и соусом берблан
Крем-брюле.
