Героиня всех соцсетей мира — плитка шоколада с фисташковой начинкой — теперь доступна к дегустации в ресторане Black Thai. Цена символическая — 500 рублей за 2 плитки. Количество ожидаемых лайков — несметное.
Шеф-кондитер Александр Баканов досконально повторил рецепт из ОАЭ — темперированный хрустящий шоколад (можно и горький, и молочный, шеф выбрал молочный) и начинка из несладкой фисташковой пасты, немного тахини для аромата и мелко порубленные поджаренные волокна теста кадаифи для хруста.
Шоколад можно пробовать в ресторане и заказывать с собой в нарядной красной коробке (вопрос подарков по многим поводам решен!).