В четверг, 25 января, ресторан Nomad представляет молодую винодельню La Piemontina из Пьемонта🍷
Основные сорта выращиваемого винограда: Неббиоло (Nebbiolo), Весполина (Vespolina), Новарский Греко (Greco Novarese. Вина производятся со знаками DOCG и DOC.
Приглашаем вас на винную дегустацию с сомелье и сетом блюд от бренд-шефа ресторана Nomad Михаила Канаш.
▪️Amuse-bouche
▪️1 курс:
- Гребешок с цитрусами и соусом юдзу.
▪️2 курс:
- Карамелле с подкопченным лососем и рикоттой под соусом биск
▪️3 курс:
- Пирог питивье, с томлеными щечками теленка и белыми грибами.
▪️4 курс:
- Ромовый кекс с лимонным сорбетом.
К каждому блюду полагается соответствующее винное сопровождение!
Стоимость 3900 руб/персона
