Nomad x La Piemontina | chef.ru

Nomad x La Piemontina

В четверг, 25 января, ресторан Nomad представляет молодую винодельню La Piemontina из Пьемонта🍷

Основные сорта выращиваемого винограда: Неббиоло (Nebbiolo), Весполина (Vespolina), Новарский Греко (Greco Novarese. Вина производятся со знаками DOCG и DOC.

Приглашаем вас на винную дегустацию с сомелье и сетом блюд от бренд-шефа ресторана Nomad Михаила Канаш.

▪️Amuse-bouche

▪️1 курс:

  • Гребешок с цитрусами и соусом юдзу.

▪️2 курс:

  • Карамелле с подкопченным лососем и рикоттой под соусом биск

▪️3 курс:

  • Пирог питивье, с томлеными щечками теленка и белыми грибами.

▪️4 курс:

  • Ромовый кекс с лимонным сорбетом.

К каждому блюду полагается соответствующее винное сопровождение!

Стоимость 3900 руб/персона

NOMAD

Nomad — элегантный европейский ресторан на Петроградской.

Настроение заведения — респектабельность с легкими ретромотивами. В интерьере сочетаются темное дерево, латунь, стекло и мрамор, а в центре в

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ