Новая тема «Винных столов» в rockets.concept store — розе
Розе сейчас — один из самых живых и обсуждаемых стилей в современном виноделии. Виноделы экспериментируют с цветом, текстурой, осадком, выдержкой и сортами — поэтому розе давно перестало быть просто «летним вином».
На встрече для гостей откроют 6 разных розе — их можно будет попробовать, обсудить вкус и сравнить ощущения. Формат остаётся тем же: участники разбираются в вине без сложной теории и снобизма. Можно приходить без опыта — в процессе Юлия объясняет, как пробовать вино, считывать аромат и замечать различия между стилями.
Дегустацию проводит Юлия Цхакая — сомелье, основатель школы Gorizont Sommelier Studio и совладелец компании Real Authentic Wine.
Винный сет:
• Юрчич Бэль Натюрель Розе 2020
• Матиас Ричителли Хей Розе 2022
• Финка Парера Финс Альс Куйонс 2022
• Массерия Ла Каттива «Have You Met My Friend Denis?» 2021
• Роман ле Барс Тавель 2022
• Домен дю Пти Боном Пиплет 2022
23 мая — 18:00