Команда ресторана Dachniki, вдохновлённая самым тёплым и семейным праздником, представляет свой «Новогодний стол», рассчитанный на компанию. Он создан для тех самых моментов, когда вы, окружённые самыми близкими, делитесь тёплыми воспоминаниями уходящего года и вместе загадываете желания.
Шеф-повар проекта Александр Прыткин представил современную интерпретацию классического праздничного застолья. В меню вошли: мандарины и виноград, мини-тартин из цельнозерновой муки, который подают со слабосолёным лососем, красной икрой и взбитым сливочным маслом, микс оливок и маслин, сыры и мясные деликатесы. Ну и какое новогоднее застолье может обойтись без «тазика» оливье? Для ностальгического настроения шеф приготовил его с нежным говяжьим языком. Главным блюдом стола станет запечённая лопатка ягненка с ароматными запечёнными перцами и картофелем. А для торжественного звона бокалов мы включили в стоимость стола бутылку игристого вина.
Стоимость: 22026 рублей.
На сколько человек: меню рассчитано на компанию до 5 человек.
Условия заказа: заказ необходимо сделать за 2 дня до визита в ресторан. Также этот сет доступен для заказа на праздник с собой, в этом случае предзаказ необходимо сделать до 28 декабря.
Меню:
- Оливки и маслины
- Тартин с лососем, красной икрой и взбитым маслом
- Сыры и мясные деликатесы (Пармезан, Маасдам, Мортаделла и Чоризо)
- «Тазик» оливье с говяжьим языком
- Запечённая лопатка ягненка
- Виноград и мандарины
- Бутылка игристого вина Bruni Prosecco (алкогольное или безалкогольное — на выбор)
