Сеть кафе-кондитерских «Волконский» обновляет меню десертов и предлагает летние новинки в виде круглых круассанов – Мос-Ролл (240р.) с тремя вкусами: с нежным фисташковым кремом, глазурью из белого шоколада и фисташковой крошкой; с шоколадным кремом, покрытый шоколадной глазурью и орехом пекан; с карамельной начинкой, глазурью и дробленым орехом кешью.
Кроме того, в витрине кафе-кондитерских появилось несколько новых десертов с сезонными летними ягодами. Так популярное пирожное Павлова (320р.) обретает новую оригинальную подачу со спелой черешней и белым шоколадом.
— Тарталетка Экзотик (320р.) с кокосовым бисквитом, сливочным кремом и начинкой из конфи манго-ананас.
— Пирожное Фрезье (340р.). Нежный, воздушный десерт из свежей клубники, крема из маскарпоне и белого шоколада, на корже из пропитанного бисквита.
— Пирожное Малина-фисташка (450р.). Песочная тарталетка, выпеченная из миндальной муки, наполнена начинкой из фисташкового крема и малинового конфи.