Новые коктейли в IL MATTO | chef.ru шеф ру

Новые коктейли в IL MATTO

Роскошный итальянский ресторан IL MATTO на Большой Дмитровке представил новую коллекцию коктейлей, приготовленных талантливым шеф-барменом проекта Артемом Кашниковым.
Барную карту IL MATTO пополнило пять авторских миксов, подходящих под любое настроение. Открывают список аперитивные коктейли на игристом вине: IL MATTO SGROPPINO, созданный на основе лимонного сорбета, водки, амаретто, ликёра из зеленой дыни, а также твист на «Авиацию» и «French 75» – LACRIMA VIOLA с ликером из фиалок, джином, ликером мараскино и лаймом.
Интересной подачей отличается коктейль QUINTO ELEMENTO, приготовленный на джине, ликере из личи и лайма, а также микса малины и хвойных шишек: к бокалу прикрепляется случайное послание, которое поджигается при госте и раскрывает свой тайный смысл. Другой яркий твист среди новинок – PASSION SOUR на виски. Он напоминает Porn Star Martini своей тропической ноткой, которую придает напитку маракуйя. Завершает коллекцию коктейль ITALIAN KISS, сочетающий ежевику, миндаль, ром, ликёр мараскино, игристое вино и воздушную пенку, которая украшается поцелуем.
Цитаты из меню:

IL MATTO SGROPPINO – 1000 руб.
LACRIMA VIOLA – 1000 руб.
ITALIAN KISS – 1000 руб.
QUINTO ELEMENTO – 1000 руб.
PASSION SOUR – 1000 руб.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ