Новый год с Пафосом: праздник в лучших традициях Греции | chef.ru

Новый год с Пафосом: праздник в лучших традициях Греции

31 декабря ресторан Пафос предлагает гостям отправиться в настоящий греческий праздник с аутентичной музыкой и танцами Сиртаки. Всех гостей ждет красочный перформанс в антураже античного Олимпа с богинями, играющими на арфах и флейтах, иммерсивными сюжетами от актеров и специальное меню от бренд-шефа Леонида Иванова и шеф-повара Инвера Тлехуча.
Помимо греческих развлечений, всех ждет поздравление от Деда Мороза, выступление кавер-группы Veber Live, а для всех маленьких гостей приготовили новогодние подарки.
Специально к новогодней ночи бренд-шеф Леонид Иванов и шеф-повар Инвер Тлехуч
Меню вечера:
Starters:

  1. Хлебная корзина с испанским маслом (Кулури, Тартин, Кипрская Пита).
  2. Сет мезе
  • Черная икра осетра (25 гр)
  • Красная икра (50 гр)
  • Тарамасалата
  • Дзадзыки
  • Греческие оливки
    Appetizers:
  1. Пастрами из тунца, лосося и сибаса
  2. Мясное плато (сесина, вяленая оленина, казы, икорная колбаса, тапенад из
    каламато)
  3. Заливное из морепродуктов
  4. Холодец из 3-х видов мяса
  5. Тартар из тунца блюфин с чёрной икрой
  6. Риет из лосося
  7. Рулетики из баклажана с осьминогом
    Salads:
  8. Салат с осьминогом
  9. Оливье с говядиной
    Hot Appetizers:
  10. Веллингтон с соусом трюфельный демиглас
  11. Суфле из гребешка с камчатским крабом
    Main:
  12. Утка конфи
  13. Филе миньон (Medium) 200 гр
  14. Дорадо с лимонным ризотто
    Desserts:
  15. Сет мини-десертов: Пахлава, Конфеты Оливки, Конфеты Финик, Ванильный и
    Шоколадный Птифур
  16. Ягодное плато
    Депозит:
    На Пафосе — 45 000 руб/за 1 персону
    С Пафосом- 65 000 руб/за 1 персону
    Полный Пафос — 80 000 руб/за 1 персону
    Начало новогодней программы запланировано на 22:00. Забронировать свое
    праздничное путешествие по Греции можно по телефону: +7 (495) 120-11-16

реклама

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ