В субботу, 31 декабря, в 22:00 в ресторане «Дичь» грядет «Царская охота» с шефом Василием Емельяненко.
Именитый шеф-повар в новогоднюю ночь раскроет гостям ресторана все секреты царской кухни.
Стерлядь с морковью и абхазскими лимонами с соусом рыбный берблан, новогодний фаршированный гусь, поросенок запечённый с гречкой и овощами в печи и другие блюда царского стола в авторской подаче.
В программе: винная дегустация, мастер-классы по молекулярной кухне и приготовлению коктейлей, яркая и праздничная развлекательная программа, охотничий квиз, живая музыка и, конечно, новогодние сюрпризы и подарки.
