14 февраля в Black Thai представят гостям сладкий сценарий празднования Дня всех влюбленных. Шеф-кондитер Александр Баканов разработал особенный десерт — передающий азиатский колорит «Юдзу», едва отличимый от оригинального фрукта. Муссовый десерт с жидкой серединой из юдзу с лаймом и перечной мятой будет подаваться в День святого Валентина в качестве комплемента для всех пар.
Александр Баканов
Шеф-кондитер, Москва