Ежегодное триумфальное возвращение корюшки в меню ресторана Selfie! Свежайшая и нежнейшая ладожская в авторском прочтении Анатолия Казакова — с черемшой, картофелем и икрой сига (1100₽). Найти можно в разделе меню «Рыба».
Анатолий Казаков
Шеф-повар ресторана Selfie, Москва