Умело обыгрывая классику, команда ресторана GEM задает такт новогоднему настроению и уже сейчас радует гостей главными атрибутами праздника.
Пробовать нужно всё. Икорный сет (4250), который подается со всем, что так мило новогоднему застолью: три вида икры (щучья, красная, черная), драники и мини-блинчики. “Оливье” (1090) в авторской интерпретации с перепелкой и языком. Не обошлось и без “шубы” (690), тут она с крабом, а также холодца из телячьих хвостов (790), которому так идет стопка хреновухи.
Уверены – этот год будет таким же невероятным, как это небольшое, но очень атмосферное меню.