В коллекцию зимней витрины вошли:
- Тыква / кедр / морошка
- Глинтвейн/ горгонзола / мандарин
- Мята / маслины / жимолость
- Кокос / миндаль / попкорн
- Имбирный пряник / какао / мисо-карамель
- Шоколад / бейлис / перец
Представлен и специальный десерт, приуроченный к тематике новогодней ночи в отеле — «Темный Граф»: мусс с гвоздикой, рулет «красный бархат» с кремом из тимьяна и клубничным конфи.
Продегустировать новые десерты и почувствовать дух праздника можно в зале «Минералы» ресторана Minerals.
