Saint-Petersburg Cocktail Week 2022 – вторая всероссийская коктейльная неделя | chef.ru

Saint-Petersburg Cocktail Week 2022 – вторая всероссийская коктейльная неделя

С 3-го по 10-е июля в Петербурге пройдет второй коктейльный фестиваль Saint-Petersburg Cocktail Week 2022 под актуальным слоганом #саппортлокалс.

В этом году у команды #FollowTheRabbits — романтический настрой. Коктейльная неделя планируется более глубокой и концентрированной с важной профессиональной миссией: познакомить и объединить в одном месте профессионалов сферы и единомышленников при поддержке топовых баров и бартендеров нашей страны. Организаторы объединят крафтсменов, энергичных поваров, бартендеров и всех небезразличных деятелей индустрии гостеприимства. Основателями и кураторами Saint-Petersburg Cocktail Week, как и прежде, выступают: Артем Перук, Игорь Зернов, Николай Киселев и вся команда #FollowTheRabbits (El Copitas bar, Paloma Cantina, Tagliatella caffe, BartendersFAQtory).

С 3 по 10 июля пройдет масштабная образовательная программа на территории открытой киностудии «Лендок», которая будет разделена на три направления:
– лекторий Social, который направлен на беседы с художниками, актерами, музыкантами, татуировщиками, фотографами и другими известными людьми профессий социального направления. Лекторий будет интересен и полезен не только профессионалам индустрии, но и каждому заинтересованному человеку;
– лекторий Biohacking с лекциями и беседами о равновесии, ментальном и физическом здоровье с врачами и терапевтами;
– лекторий Mixology & Barmanagment – ежедневный лекторий от школы барных коммуникаций от BartendersFAQtory со звездными деятелями индустрии гостеприимства.

В период проведения фестиваля будут организованы фудкорты от известных шеф-поваров из разных уголков России. В программе коктейльного киномарафона гостей ждут «Я буду плакать завтра», «Нежный бар», «Доброе сердце»; специальный барный стеллаж в магазине «Подписные издания», коктейльный конкурс, экскурсии на пивоварню AF BREW и в квартиру-музей Иосифа Бродского. А в предстоящий вик-энд пройдет барный pop-up в «Третьем месте» от концептуальных баров страны: Nobody Knows (Новосибирск), O.W. Grand (Ростов-на-Дону), Т1 (Москва), Mitzva Bar (Москва), Лондон Бар (Сочи), The Caribbean Bar (Казань), Chainaya (Москва), Mr. Willard (Казань) и др.

В рамках коктейльной недели пройдет «Первая Объективная Барная Премия SPbCW AWARDS» под лозунгом #выбирайсердцем. В состав жюри вошли более 100 представителей индустрии: бартендеры, владельцы баров, повара, представители алкогольных брендов и журналисты, которые определят победителей в следующих номинациях:
– любимый бар года;
– любимый бартендер года;
– любимая бар-леди года;
– любимая барная команда года;
– любимое барное СМИ года;
– любимая коктейльная карта года;
– любимый бренд-амбассадор года;
– любимый продукт года.

Каждый гость фестиваля сможет посетить уютные вечеринки: грандиозное гала-открытие в брутальном петербургском Union баре с приглашенными музыкальными гостями, вечеринка Экватор на круизном лайнере Kuznya Cruise и не менее значимая и самая сентиментальная – вечеринка Закрытие.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ