С 18 апреля по 10 мая в ресторане Balzi Rossi запустился сет по мотивам фильма «Мастер и Маргарита». Шеф-повар Эмануэле Монджилло подготовил меню из трех блюд (3500 руб.), раскрывающих характер трех главных героев романа Михаила Булгакова.
«Маргарита» — сочный тартар из лосося с дрессингом из маракуйи
«Мастер» — нежный кальмар-гриль с соусами из картофеля, чернил каракатицы, томата и трав.
«Воланд» — десерт из темного шоколада с соусом из клубники.
Новый гастрономический сет, который не повторится. На импровизированной сцене зала Chef’s table встретятся два Глеба: Глеб Шеломанов, шеф-повар гастротеатра lKRA (г. Плес) и Глеб Левицкий, шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»
В волгоградском ресторане «Вилла Капри» представили трюфельное меню
НЕ ПРОПУСТИТЕ
НОВОЕ НА САЙТЕ
Новый гастрономический сет, который не повторится. На импровизированной сцене зала Chef’s table встретятся два Глеба: Глеб Шеломанов, шеф-повар гастротеатра lKRA (г. Плес) и Глеб Левицкий, шеф-повар Галереи вкуса «Парк Культуры»
Гастробистро в историческом и культурном центре Красноярска, с французским настроением в названии, меню и интерьере
В волгоградском ресторане «Вилла Капри» представили трюфельное меню
