В весенний сезон корюшки шеф-повар ресторана «Магадан» (Pinskiy & Co и Novikov group) Никита Экштейн дополнил меню тремя новыми блюдами, которые не оставят равнодушными любителей традиционной петербургской рыбки:
Корюшка жареная.
Корюшка с печеным картофелем.
Фирменная корюшка с картофелем фри и соусом тар-тар.
Блюда можно попробовать с 20 апреля до конца сезона корюшки.
«Магадан» — сетевой ресторан, расположенный на трехэтажном корабле «Летучий Голландец» с видом на Стрелку Васильевского острова, Биржевой мост, Ростральные колонны, Эрмитаж и Дворцовую площадь. В основном зале ресторана — большая открытая кухня и аквариумы с живыми ежами и крабами. Летом работает терраса на понтоне на реке Неве. Шеф-повар ресторана «Магадан» — Никита Экштейн.
