Команда поваров ресторана Sabor de la Vida создала легкое и яркое сезонное меню
В него вошли:
- Теплая закуска из кусочков запечённого сибаса с фенхелем (1270₽),
- Гравлакс из семги с сезонными овощами (1750₽),
- Карпаччо из цветной капусты (770₽)
Первые блюда: - Томатный суп-пюре с королевскими креветками (950₽)
- Крем-суп из авокадо с мясом краба и домашней страчателлой (1070₽)
Горячие блюда: - Филе Prime с глазированными баклажанами и кремом из кешью (3580₽)
- Утиная грудка с кремом из цветной капусты и фаршированной свеклой (1290₽)
- Ризотто из цветной капусты с палтусом (1970₽)
- Черничный крем-суп из свежих ягод (600₽)
