Весенний сезон – время не только глобальных перемен, но и небольших обновлений. Так паназиатский ресторан Б12 от Alba Group представил новые позиции меню, вдохновленные игрой вкусов и сочетаний Азии.
В качестве закуски предлагают попробовать новые вариации Суши с фуа-гра (850), креветкой Ама Эби (850 рублей), угрем (650 рублей) или новую подачу Севиче из сибаса (1290 рублей). Любители роллов смогут оценить смелые сочетания в виде Краба и фуа-гра (1750 рублей) или попробовать мясную версию Роллов с телятиной и черной икрой (950 рублей).
Из основных блюд советую обратить внимание на нежное Бао с хрустящей телятиной (650 рублей) или фирменное Каре Ягненка в азиатском стиле (4500 рублей).
Б12
Ресторан – гастрономическая коллекция блюд-представителей различных азиатских кухонь, дополненных шефскими экспериментами
