Сезонный десерт в виде инжира в Nome | chef.ru
Поиск

Сезонный десерт в виде инжира в Nome

Самый актуальный плод сезона в ресторане Nome воплотили в виде нового десерта, искусно принявшего вид спелого инжира

Инжир упоминался еще в Новом Завете, в Древней Греции его считали символом плодородия и любви, а в Древнем Риме называли даром бога виноделия – и в этом месяце в Nome решили отдать ему должное и украсить десертную витрину своей версией.

Десерт «Инжир», перенявший форму, цвет и даже блеск главного плода августа, объединяет мусс на основе пюре инжира и начинку из сладкого инжира, а также воздушный бисквит и хрустящий кранч на молочном шоколаде.

Насладиться вкусом сезона можно как в ресторане, так и дома – не возбраняется забрать десерт с собой и устроить чаепитие с близкими.

Десерт «Инжир» — 730 р.

NOME

Итальянский ресторан со свежим взглядом на кухню, бар и антураж, где всегда есть место для новых сочетаний и впечатлений

новости

Dolcevita 2.0 в гастрономическом ателье Sartoria Lamberti

Если бы Федерико Феллини имел возможность снять новую версию фильма «Сладкая жизнь», то он точно выбрал бы трех итальянских граций – Орнеллу Мути, Монику Беллуччи и Софи Лорен. Именно этим актрисам посвящена сладкая трилогия, которая появилась в меню гастрономического ателье

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ