16 марта шеф-повар ресторана RFR Гриль Максим Савельев приглашает на новый практический курс Школы Здорового питания ЦМТ.
Спикеры мероприятия 16.03.2023:
выдающийся спортсмен, профессиональный российский боксер Денис Лебедев
Доктор медицинских наук, реабилитолог, врач высшей категории Елена Коровина
Школа Здорового питания ЦМТ – образовательный гастрономический проект о правильном питании и полезных привычках для здоровья.
Пищевое поведение, ценные свойства самых обычных продуктов и их грамотное сочетание, способы приготовления блюд для поддержания здоровья и молодости вашего организма – обо всем этом вы узнаете на курсах и мероприятиях Школы.
Здесь Вас ждут только 100% практические знания в формате мастер-классов от шефа Максима Савельевна и воркшопы с приглашенными экспертами.
16 МАРТА в 18:30 состоится третье занятие в ШКОЛЕ по теме:
ОТЛИЧИЕ СПОРТА ОТ РЕАБИЛИТАЦИИ. ОСОБЕННОСТИ ПИТАНИЯ. БЫСТРОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ НАГРУЗОК
Вас ждет практический курс о нюансах реабилитационной медицины, поддержании здоровья, энергии организма и правильном питании при активных нагрузках.
Интерактивную программу проведут три эксперта:
- Денис Лебедев – выдающийся спортсмен, профессиональный российский боксер, Чемпион мира по боксу по версиям WBA (2012-2018), IBF (2016), провел девять поединков за титул чемпиона мира и стал одним из самых успешных и известных боксеров-профессионалов в истории России
- Елена Коровина – доктор медицинских наук, реабилитолог, врач высшей категории, руководитель комитета по медицинским технологиям Московской ассоциации предпринимателей, эксперт Национальной Медицинской палаты по вопросам реабилитации, вице-президент Ассоциации медицинских реабилитологов
- Максим Савельев – ведущий и основатель Школы, шеф-повар ресторана RFR Гриль, телеведущий кулинарных передач, автор полезных меню для известных московских ресторанов
Обязательной частью программы станет кулинарный мастер-класс с пошаговым приготовлением от шефа и дегустация приготовленных блюд и напитков.
В меню мастер-класса:
- Горячее блюдо – Кальмар фаршированный с цитрусовой сальсой из 14 компонентов
- Спортивный десерт – Творожная Рафаэлла с кокосом, черносливом и грецким орехом
- Тонизирующий иммуномодулирующий напиток
В программе мероприятия:
• Welcome: Приветственные закуски и легкие напитки
• Кейс по реабилитационной медицине и питании спортсменов, программам восстановления спортсменов в период подготовки и после соревнований
• Мастер-класс от шефа Максима Савельева по приготовлению блюд и иммуномодулирующего напитка, способствующих быстрому восстановлению и поддержанию формы в период высоких нагрузок
• Правильная технология приготовления блюд и напитка для сохранения полезных свойств каждого продукта
• Дегустация приготовленных блюд, возможность пообщаться и задать вопросы спикерам
• Призовая лотерея для участников
• Рабочие материалы с рецептами блюд.
ДАТА: 16 марта, 2023 | НАЧАЛО в 18:30.
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ: ресторан RFR Гриль, Москва, Краснопресненская наб., 12
