Бренд шеф ресторана DFF и признанный специалист по русской кухне Антон Ковальков создал борщ на основе классической рецептуры. Главный акцент создают томлёные говяжьи хвосты. К блюду подают интерпретацию чесночной гренки. Это бородинский корн дог с запечённой томлёной грудинкой, свекольным кетчупом и маринованной жёлтой свёклой.
В качестве аперитива гостям предлагают домашнюю мягкую хреновуху или шот водки. Для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, создан КÖМПОТ в честь Камиля из ÖMANKÖ. «Сладкой точкой» стала авторская вариация на Белый русский под названием ТИРÖМИСУ. Она сочетает сливочный сладко-горький вкус с нотами кофе и пеной из цикория.
Специальное меню действует до 1 января с 12:00 до 23:00.
