Сезонный колорит, буйство вкусов, фермерские продукты и эффектные подачи — бренд-шеф Сергей Ерофеев представил гостям новинки тыквенного меню.
Уже сейчас вы можете попробовать:
- Салат с печеной тыквой, индейкой, кремом из феты и цитрусовым соусом
- Крем-суп из тыквы в тайском стиле с подключенными креветками
- Папарделли с печеной тыквой, кроликом и белыми грибами в сливочном соусе
- Ризотто с пряной тыквой, карамелизированной куриной печенью и соусом из фенхеля
Это меню — must eat! Обязательно к дегустации.
