Вечер пройдёт в камерной обстановке. Мы хотим лично познакомить вас с философией Merci Madlen. Идейные вдохновители проекта будут с нами, чтобы от первого лица рассказать, каким мы видим новое бистро и чем оно будет жить.
В центре внимания — кухня в настроении французской классики без снобизма. Концепт-шеф Алексей Ермаков презентует сет из шести курсов, проведя вас по волнам вкуса от лёгких закусок до выразительных основных блюд. Каждое блюдо будет дополнено винным сопровождением от шеф-сомелье Регины Халиковой, раскрывающим характер еды. Это та самая искренняя, чуть игривая гастрономия, в которой шик Ривьеры не переходит в пафос, а остаётся тёплым и понятным удовольствием.
Стоимость участия в вечере — 8900 рублей (с винным сопровождением).
