Регион — выдающийся, а редких вин из Бордо в коллекции ресторана, благодаря усилиям сомелье, — достаточно, чтобы посвятить им не один вечер. Эта дегустация — лишь первая часть знакомства с виноделием юго-западного региона Франции.
В этот вечер сомелье проекта Яков Трифонов познакомит гостей с редкими винами региона: специально для этого вечера он лично привез в Москву абсолютно уникальные позиции из лучших виноделен Бордо.
На дегустации можно будет попробовать единственный белый Pomerol (от тех самых «гаражистов»), Château d’Yquem, который продают только на винодельне, и даже не классифицируют, Château Margaux, который не представлен в России, и 100% Malbec из Бордо в классическом исполнении, но сделанный руками молодых виноделов, и еще несколько уникальных по-своему вин.
Начало мероприятия 19:30.
Стоимость — 4990₽.
Сыры и хлеб — комплиментом от шефа.
Количество мест строго ограничено.