Встречаем Новый год в уютной тёплой атмосфере, пробуем авторский сет и загадываем желания в ресторане вдохновлённым горной эстетикой Красной поляны, на высоте 960
Новый год — трогательный праздник, который отмечают во всем мире. Как едят виноград в Испании? Какие желания загадывают во Франции? И какими десертами угощают в Германии? — разберёмся в эту новогоднюю ночь, в Сотерне. Вдохновившись традициями разных стран, отправляемся в путешествие и попробуем новогодний сет
- Гребешок и виноград
- Пончик и икра
- Тартар и фуагра
- Утка и глинтвейн
- Сотерн
