Зимнее меню в ресторане Siesta Fiesta | chef.ru шеф ру

Зимнее меню в ресторане Siesta Fiesta

В ресторане средиземноморской кухни Siesta Fiesta вместе с бренд-шефом Александром Ишовым запустили зимнее меню. Подготовили авторские нарядные блюда, вдохновлённые сезоном:
  • Икорный сет красная, чёрная и щучья икра с бриошью и взбитым сливочным маслом(5500₽);
  • Тартин с красной икрой (890₽);
  • Яйцо с муссом из из анчоусов и красной икрой (630₽);
  • Холодец из бычьих хвостов (580₽);
  • Заливное из камчатского краба с авокадо (870₽);
  • Оливье с куриной грудкой (570₽);
  • Оливье с камчатским крабом и и красной икрой (1350₽);
  • Голень ягнёнка по-бургундски (1590₽);
  • Тёплый рождественский кекс с апельсиновым курдом и ванильным мороженым (490₽).

Попробовать сезонное меню, настроится на предстоящие праздничные дни можно уже сейчас и далее каждый день до 15 января включительно в ресторане Siesta Fiesta.

Читайте также

Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ