Zoe — участник фестиваля BreakFest | chef.ru

Zoe — участник фестиваля BreakFest

С 1 по 31 января брассерия Zoe участвует в BreakFest. Поэтому весь январь в ресторане будут подавать фестивальные завтраки и действовать они будут весь день с 10:00 до 23:00.

Специальное утреннее меню будет разделено на несколько категорий. В блюдах из яиц можно попробовать бенедикт на конопляной бриоши (700 руб.), в категории молочных блюд — воздушное суфле из кабачков со щучьей икрой (700 руб.) или кокосово-рисовый пудинг с пряной грушей и манго (400 руб.). В злаках ждет самая зимняя овсянка — запеченная, в стиле супершоколадного пирожного брауни (400 руб.). Здесь же категория выпечки и десертов — гречневые профитроли с печеночным риетом (400 руб.) и французский тост бриошь (400 руб.), жаренный на сливочном масле, украшенный пудрой и свежими ягодами.

В честь праздников с 1 по 9 января также действует скидка 50% на весь алкоголь, поэтому взять к завтраку игристое или ламбик практически обязательно.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ