карамелизатор (профессиональная горелка)

Закуска из дыни со шнитт-пуком, обжаренным кальмаром, спагетти из свеклы и карамелизованным перепелиным яйцом

Вильям Ламберти для ресторана «Галерея»

29 июня, 2010

Выбор шефа

Летние, но горячие: 6 главных супов достойных нынешнего сезона

Читать »