Nalu BaloO | chef.ru

Место: Nalu BaloO

Александр Ермаков

Концепт-шеф сёрф-кафе Nalu BaloO, Москва

ПОДРОБНЕЕ »

Nalu BaloO

Cёрф-кафе с волной для флоу-сёрфинга или гавайское кафе в сёрф-клубе

ПОДРОБНЕЕ »

Где взять качественные узбекские продукты для ресторана в Москве?

Брискет в «ГОРЯЧЕМ ЦЕХЕ» — Лучшее мясное блюдо на премии СОБАКА.RU

В ресторане Центрального Дома Литераторов заработала открытая терраса

АЗБУКА ШЕФА

Андреа Аккорди

шеф Андреа Аккорди

Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion

читать »

бокс

Бокс — хобби , увлечение которое проследует меня по жизни.

читать »

Робата Гриль

Робата — это традиционный японский гриль. Он работает на брикетированном

читать »

добросовестность

С самого детства ко всему подходил добросовестно. В моей работе

читать »

перфекционизм

Качество, которое помогает и мешает в жизни одновременно. Что касается

читать »

бакаляу

Бакаляу (Bacalhau) в переводе с португальского означает “Треска”. Пользуется огромным

читать »