«Рыбная мануфактура №1» расширяется и запускает фиш-бистро на нулевом этаже гастромаркета на Рождественском бульваре. Узнаваемой особенностью рыбного экспресс-формата стали комбо-блюда, поданные на манер типичных заведений у берегов Средиземного моря