Бар соединяет лучшие традиции средиземноморской и паназиатской кухонь с дерзкими гастрономическими экспериментами. Классика встречается с новаторством: от нежного паштета из куриной печени с карамелизированным луком до насыщенного тартара из мраморной говядины с копчёным хреном.