«Собираем урожай» в центре Москвы во дворе «Дома культур» | chef.ru шеф ру

«Собираем урожай» в центре Москвы во дворе «Дома культур»

4 и 5 июля в «Доме Культур» пройдут клубничные выходные «Собираем урожай» — два дня, посвящённые одному из главных вкусов лета.

 

Специально к этим выходным команда подготовила три сезонные позиции. В меню — клубника с ванильным кремом и меренгой (850 руб.), приготовленная по рецепту бабушки шеф-повара, коктейль «ДК Дача 2.0» с аперолем, клубникой, томатами и безалкогольным игристым (890 руб.), а также домашний лимонад «ДК Клубнично» (450 руб.).

Дополнением к уикенду станет комплимент для всех гостей — свежая клубника, которой будут угощать в течение всего дня.

Читайте также

Чистый вкус и понятные сочетания: обновленное меню в ресторане «Ф11» | F11

Панорамный ресторан «Ф11» | F11 запустил ещё более летнее обновление. В новом сезоне шеф-повар Игорь Казаков сознательно ушел от избыточной усложненности, сделав главный акцент на абсолютную свежесть продукта, чистоту вкуса и понятные сочетания.

Читать полностью »

Сезон лисичек в Coperto

В Coperto представили сезонное меню с лисичками — грибами, вкус которых особенно ярко раскрывается именно летом. В новом предложении Алексей Волков совместно с шеф-поваром Романом Нургалиевым сочетают сезонный продукт с блюдами, давно ставшими гастрономической классикой.

Читать полностью »

Летние десерты в Jules Zang

Пломбир с земляникой и клубникой, семифредо с орехами и цукатами и сорбет из ягод черной смородины с ликером Крем де кассис – шеф Jules Zang Натали Королева представила серию ярких десертов на основе мороженого и сорбетов.

Читать полностью »
Загружаем новости...
В избранное

Выбор шефа

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ