Shortlist Books & Spirits x «Гостиная»
В четверг, 25 сентября, с 20:00 команда бара Shortlist Books & Spirits даст гостевую смену в ярославском коктейльном зале «Гостиной». Шеф-бартендер «Гостиной» Филичев Алексей вместе со старшим бартендером Shortlist Матвеем Пашко и бартендером Алёной Антоновой приготовят четыре коктейля: игривый и яркий Greek Zorba, где свежесть игристого вина встречается с сочной малиной и насыщенным гранатовым соусом […]
«Модники в Модниках» возвращаются!
Мода — это про талант и культуру. Не про бренды и тренды, а про людей, которые создают смыслы. Про тех, кто пишет стихи, сочиняет музыку, читает книги и делится знаниями. Про внутреннюю свободу, вкус к жизни и умение видеть красоту в деталях. Цикл вечеринок с самыми яркими представителями разных индустрий продолжается. В четверг, 25 сентября, […]
«Детектив, где вы?» х Silencio
В среду, 24 сентября, с 20:00 в единственном в России абсент-баре Silencio состоится гостевая смена бара «Детектив, где вы?» из Краснодара. Весь вечер напитки будет готовить команда бара в лице старшего бартендера Артёма Чернышева и бартендера Артёма Гриненко. «Детектив, где Вы?» — скрытый коктейльный бар Краснодара в духе парижской квартиры 20-х годов с элементами арт-деко. […]
Коктейльный круиз с Chainaya. Tea & Cocktails — 24 сентября на Cruise II
В среду, 24 сентября, на Cruise II by Kuznyahouse продолжатся гастроли баров-легенд. Теперь команда лайнера встречает у себя легендарный московский проект — Chainaya. Tea & Cocktails Константина Плесовских и Кати Байс. Один из самых титулованных и потайных баров столицы в октябре отметит 14-летие, а на круизе представит подборку коктейлей-хитов разных лет — с осенними, вечерними и […]
World paella day в Juan Cantina Espanola
С 20 по 28 сентября в Juan Cantina Espanola по-испански ярко отмечают Всемирный день паэльи! Всю неделю действует спешл-меню. Подают три вариации паэльи: классика с морепродуктами, уже полюбившаяся гостям; фирменная паэлья с пастрами, приготовленная в пикантном соусе из ндуя и харисы; и обязательно — с лангустином! Целый хвост лобстера готовят в сувиде и запекают в […]
25.09, Inner: Осенний ужин с сидрами
Попробовать яблоко с той же яблони, что и Сергей Довлатов. Почувствовать те же ароматы, что и Александр Пушкин. 25 сентября Inner приглашает погрузиться в типичную петербургскую осень – сидрами с Пушкинских гор и сезонными блюдами шефа Алексея Танаева. Сидродельня, основанная в 2016 году в Пушкинских горах, неслучайно — «Заповедник». Именно об этом месте в окрестностях […]
В «Тильде» появилось меню от нового шефа
Карпаччо из говядины с фисташковым сациви, соте из вонголе и лимонная паста с креветками – Арсентий Корешков представил в Tilda свои блюда. Этой осенью камерная Tilda на Патриарших открыла новую гастрономическую главу: кухню проекта возглавил молодой перспективный шеф-повар Арсентий Корешков. В своем первом меню шеф представил простые и понятные блюда с итальянскими и средиземноморскими акцентами […]
MUSHROOMS DINNER: ужин, посвященный монопродукту, в Lucky Izakaya Bar
25 сентября с 18:00 в Lucky Izakaya Bar пройдёт новый ужин, посвященный монопродукту. Бренд-шеф Василий Зайцев и шеф Дина Эргешова представят меню с грибами и корнеплодами. К ужину бар-менеджер Андрей Шипков и шеф-сомелье Георгий Елизаров предложат коктейли и вина. «Вдохновившись теплой осенью, мы создали блюда из свежего сезонного урожая. В меню собраны неожиданные сочетания с […]
24.09 «Печи и истории»: Огненный ужин Виктора Белея и Ильи Благовещенского
Один – из Ростова-на-Дону, но уже десять лет в Москве. Другой – из Полтавы, но теперь уже амбассадор Ростова. Два шефа — Илья Благовещенский и Виктор Белей — 24 сентября разожгут огонь, чтобы большим праздничным ужином открыть гриль-зал новых ростовских «Печей и историй». Илья Благовещенский, бренд-шеф столичного ресторана Sapiens, везет на малую родину свою харизматичную […]
Тыквенное меню в Megobari
В середине сентября в грузинских винных барах Megobari запустили сезонное тыквенное меню В специальном меню от Бориса Гиорберидзе семь новых блюд четыре напитка от Николоса Мирцхулавы. Открывает меню тёплый салат из куриной печени и тыквы со сванской солью и перечным кремом (750₽) и крем-суп из тыквы с креветками и семечками (710₽). Далее горячая закуска – […]