Лисички в меню ресторана «Белуга»
Нашумевшую крапиву в меню ресторана «Белуга» сменили лисички – сезонный деликатес, у которого множество поклонников. Самые любимые москвичами грибы в июле готовят почти в каждом ресторане, но нигде не делают это так, как в «Белуге».
Открытие ресторана il Monte: новый проект АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера
il Monte — ресторан аутентичной кухни Италии от АгаларовРест и бренд-шефа Кирилла Бергера. Италия здесь раскрывается через гастрономию, культуру и традиции разных регионов страны. «il Monte» в переводе с итальянского означает «гора» или «вершина». Для команды ресторана это символ постоянного стремления к лучшему вкусу, продукту и впечатлению.
День рождения «Эларджи»
В этом году ресторану «Эларджи» исполняется 17 лет. Еще не совершеннолетие, и в то же время очень зрелый и красивый возраст.
Сезон лисичек в Coperto
В Coperto представили сезонное меню с лисичками — грибами, вкус которых особенно ярко раскрывается именно летом. В новом предложении Алексей Волков совместно с шеф-поваром Романом Нургалиевым сочетают сезонный продукт с блюдами, давно ставшими гастрономической классикой.
Гастрольный ужин «География России»: Иркутск продолжает пятый сезон проекта
Федеральный гастрономический проект «География России», направленный на развитие туристической отрасли, популяризацию российской кухни и сохранение рецептов предков, продолжает свой путь в Иркутске — одном из главных культурных центров Сибири, городе с богатой историей, уникальным гастрономическим наследием Прибайкалья и особым отношением к локальному продукту.
Лисички в MODUS: сезонное меню от Андрея Жданова
В ресторане MODUS стартовал сезон лисичек — один из самых ожидаемых гастрономических моментов лета. Бренд-шеф Андрей Жданов подготовил специальное меню, в котором главный гриб сезона появляется в разных прочтениях: от понятной домашней классики до ресторанных сочетаний с морепродуктами, сливочным соусом и мраморной говядиной.
Сезон ENO Bistro
С 24 июня в загородном ресторане Folk Team в Сколково – сезонное летнее обновление.
Беги и ешь: в Москве пройдет забег с гастрономическими пит-стопами
16 августа 2026 года на Поклонной горе состоится девятый благотворительный гастрономический забег RUN & EAT, в котором примут участие более 3500 бегунов.
Молодые кабачки и клубничный пирог: летнее меню в BRODO bar&kitchen
В BRODO bar&kitchen запустили сезонный спешл. Шефы Олег Кусов и Андрей Титов собрали блюда вокруг главных продуктов сезона: молодых овощей, сладких томатов, зелени и ягод.
От спаржи до лисичек: лето в Claudia с акцентом на сезонные продукты
Ресторан Глена Баллиса и Феликса Бермана Claudia в ЖК Prime Park приглашает ощутить атмосферу средиземноморского лета. В новом меню шеф-повар Евгений Непокульчитский обращается к тому, за что особенно любят это время года на юге Европы: локальным продуктам, легкости вкусов и умению никуда не спешить.