0% вины и 100% удовольствия? ИЗИ! — первая высокобелковая пицца в Москве

Новый delivery-first бренд ресторанной еды выходит на рынок, чтобы переписать код привычных блюд. ИЗИ! не «отменяет» пиццу, а делает апгрейд до новой версии с лучшим КБЖУ. На старте — 11 пицц, высокобелковые соусы и низкокалорийные напитки. Первые заказы можно сделать через сервис «Яндекс.Еда» и на сайте: https://anti-diet.ru/

Вместо того, чтобы делить еду на «хорошую» и «плохую», команда занялась поиском системных ошибок в гастрономии. Идея о том, что любимые блюда должны сопровождаться чувством вины, а внимание к составу автоматически означает отказ от удовольствия, давно устарела.

Решением стал ИЗИ! — бренд, который принципиально не стал идти на компромисс и делать выбор между вкусом и пользой.

Первым блюдом проекта стала пицца. Стартовое меню состоит из 11 популярных столичных вкусов: от «Маргариты» (790 руб.), 4 видов «Пепперони» и «Четырёх сыров» (990 руб.) до «Груши с горгонзолой» (1090 руб.) и фирменной «Пармы от ИЗИ!» (1390 руб.). Его также дополнят высокобелковые соусы, низкокалорийные напитки без сахара и безалкогольные лагер и эль. Все цены взяты с официального сайта проекта. 

В ИЗИ! не изобретают новую еду, а  переписывают рецептуру привычной. Команда последовательно убирает всё, что добавляет блюдам лишнюю калорийность, меняя ингредиенты с высоким содержанием жира на высокобелковые альтернативы. Главное условие — после каждого изменения пицца должна сохранять свой первоначальный вкус.

Каждый рецепт прошёл лабораторную проверку, а заявленные показатели КБЖУ подтверждены официально.

ИЗИ! создали люди, которые сами устали жить в режиме постоянных компромиссов — искать новые рецепты и считать калории, добирать белок и готовить дома.

За проектом стоит команда с опытом в технологиях, ресторанном бизнесе, продуктовой разработке, логистике и финансах. Такое сочетание экспертизы позволило собрать сильный контур вокруг одной идеи: если правило мешает получать удовольствие, возможно, это просто устаревшая прошивка.

Проект стартует 1 июля, сделать заказ можно через сервис «Яндекс.Еда» и на сайте. В планах расширение меню и запуск офлайн ИЗИ! точек.

Кажется, в ресторанной индустрии появился новый патч…

HIGH PROT. LOW CAL. ИЗИ!